焦磷酸二氢二钠生产厂家
发布时间:2016-04-27 10:02:56点击:154评论:0字体:T|T
焦磷酸二氢二钠生产厂家
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中文名称: 焦磷酸二氢二钠
中文别名: 酸式焦磷酸钠; SAPP
英文名称: di-sodium dihydrogen pyrophosphate
CAS号: 7758-16-9
EINECS号: 231-835-0
分子式: Na2H2P2O7
分子量: 221.94
分子结构: 焦磷酸二氢二钠 7758-16-9
产品用途:用作快速发酵剂、水分保持剂、品质改良剂,用于面包、饼干等焙烤食品及肉类、水产品等 焦磷酸二氢二钠的理化性质是白色结晶性粉末,相对密度1.862,加热到220℃以上分解成偏磷酸钠。易溶于水,可与Cu2+、Fe2+ 形成螯合物,水溶液与稀硫酸稀无机酸加热水解成磷酸。 来源与制法是磷酸二氢钠加热到200℃脱水制得;或在磷酸中加入碳酸钠,
包装:25公斤/桶
含量:93%
性状:白色粉末
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- 湖北 武汉市
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- 振兴路25号
- 联 系 人:
- 张先生
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